مطبخ سر اسرتك

هل السعادة تأتي من مطبخك ؟؟

مرحبا بك في هذا المطبخ ،، نعم أحببت ان اطلق اسم المطبخ بدل كلمة الموقع فهو سيكون باذن الله مكانك المفضل وعالمك الخاص الذي تنطلقين منه لتعيشي السعادة والفرحة،، وتقدمين اطباقك ومائدتك مزينة بالابتسامة لإسعاد ولخدمة اسرتك وضيوفك وايضا صديقاتك .

اضع بين يديك اليوم جهدا مكثفا لعدة سنوات من الابحار في عالم الطهي في كافة مطابخ العالم ،، انقلها الى منزلك أو بالأحرى الى مطبخك،، ادخل معك الى عالمك الخاص وارافقك في كل لحظة ادخل معك الى عالمك الخاص وارافقك في كل لحظة،، الاحظ نظرات التعجب والإستغراب ترتسم على عيونك ،، تتسائلين اين أنا؟ وما هو هذا المطبخ الغريب الذي دخلت اليه؟ وتتسائلين كيف سأكون معك وارافقك في كل لحظة ؟؟


حسنا ،،، لا تقلقي،، هذا المطبخ الذي دخلت اليه هو مطبخ منال العالم في عالم المهيدب للأغذية ،،، وهنا لن تجدي مجرد وصفات ،، بل عالم واسع من المعلومات والخدمات التي ستكون متاحة اليك بمجرد دخولك الى مطبخي ، سأبدأ معك الرحلة منذ البداية ،، اقترح عليك وصفة لتجربتها،، اذهب معك الى السوق وانت تختارين المواد المطلوبة للطبخة ،، سأقول لك كيف تختارين كل صنف وكيف تعرفين اذا كان طازجا او لا ، وما هو افضل ما تشترين،، ثم ندخل الى المطبخ لنغسل ونجهز المواد التي سنطبخ بها، ولن اتخلى عنك هنا سأخبرك كيف تتعاملين مع المواد كل صنف على حدة الى ان تتجمع لديك المعلومات الكاملة عن كل اصناف الأطعمة ،، وايضا لن اتركك،، سأرشدك ال أي الأدوات والأواني تستعملين وايها تختارين ،، ثم تقومين بطباعة الوصفة من هذا المطبخ واحضارها الى مطبخك ،، سأقرأها معك ،، ساشرح لك المقادير المطلوبة بالكوب والملعقة ،، لا تقلقي او تحتاري لن استعمل مكونات غريبة عليك ولن اقدم لك وصفات عجيبة لن تتناسب مع ذوقنا ومطبخنا العربي ،، سنجهز كافة المقادير المطلوبة ،، ثم نبدأ سويا بقراءة الوصفة ،، انا كتبت لك الوصفات بالتفصيل والشرح الوافي ،، خطوة خطوة ،، حتى انني كنت حريصة على ذكر خطوات العمل المتسلسلة بنفس الترتيب والتنسيق الذي كتبت فيه المقادير ،، والأن سأتركك تكملين الطبخة لوحدك ،، كلا انتظري ،، لا تخافي ،، سأكون معك ايضا وانت تعدين الطبخة فلدي بعض التعليقات وبعض الأفكار التي ستساعدك على تنفيذ الطبخة بسهولة ..

أراك شعرت بارتياح وزال عنك القلق ،، نعم فهنا ستجدين عالما من الخدمات ،، شرحا وافيا لوصفات شهية متجددة دائما ،، تتناول كا ما تحتاجينه من اطباق لاعداد مائدة متكاملة تشمل المقبلات والأطباق الرئيسية والحلويات ايضا ،، هذه الخدمات التي تقدمها لك المهيدب للأغذية هي بداية فقط لما ستجدينه متجددا في كل يوم تدخلين اليه مطبخي،، وستسعدين ايضا بالتعرف على ارقى واجود اصناف الأرز والتي يتربع على عرشها بنجابي المهيدب، وستتعرفين على اصناف اخرى من الأرز مثل الوليمة (المزة) و المضياف، و أزهر و انواع متعددة من اصناف الأرز البسمتي الأبيض والمزة وايضا الأرز القصير والطويل الحبة ،، هنا ستكتشفين عالما من المعلومات والخبرات يمكنك من التعرف على خصائص وفوائد كل صنف من الأرز على حدة ،، وايضا ستتعرفين على اسلوب طهي كل صنف على حدة لكي تكتمل لديك المعرفة والسعادة سويا.